Artikel von Elke Preuß

Bielefeld. Böse Zungen behaupten, dass es diese Stadt gar nicht gäbe und dennoch wird kurz nach Nina Grubers Einzug in [weiterlesen]

Die Bundesrepublik und die ehemalige DDR waren durch eine hohe Mauer getrennt. Nord- und Südkorea trennt noch immer eine minengepflasterte [weiterlesen]

Lintorf. Nach Karneval ist vor Ostern, aber dazwischen liegt die Fastenzeit und immer mehr Menschen nehmen sich vor, auf bestimmte [weiterlesen]

Lintorf. Schon seit den Kindertagen gehört dieser Kuchen zum Karneval wie Konfetti, Luftschlangen und Kamelle. Saftige Mandarinen unter einer dicken [weiterlesen]

Lintorf. Ein zu Weihnachten als Reserve gekauftes und eingefrorenes Schweinefilet war der Grund wieder einmal bei springlane.de nach Rezepten zu [weiterlesen]

Lintorf. Winterzeit ist Grünkohlzeit. Im ersten Gugelhupfheft des neuen Jahres aus dem Hause des Bielefelder Puddingherstellers haben wir ein etwas [weiterlesen]

Lintorf. Im letzten Jahr waren sie schon vor dem Weihnachtsfest verputzt. Diesmal blieben eine ganze Reihe Spekulatius ungegessen und warteten [weiterlesen]

Lintorf. Wirsing, ein ganzjährig auf der Speisekarte zu findendes Gemüse, das sicher nicht bei jedem Esser Entzücken auslöst. Das von [weiterlesen]

Lintorf. Neben Raclette und Fondue sind auf großen Partys die Buffets in der Silvesternacht aufgebaut. Wohin aber mit den Resten [weiterlesen]

Lintorf. In diesem Jahr fallen der 4. Advent und Heiligabend auf den gleichen Tag. Es bleibt also nicht mehr allzu [weiterlesen]

Lintorf. Es ist wie verhext, aber in der Vorweihnachtszeit wird es trotz aller Vorkehrungen meist hektisch und zum Plätzchenbacken bleibt [weiterlesen]

Lintorf. Vor und nach all den süßen Weihnachtsplätzchen steht uns häufig der Sinn nach deftigen Gerichten.  Wir haben uns mal [weiterlesen]

Lintorf. Für das heutige Rezept müssen wir ein wenig ausholen. Diese weichen Eier mit ganz zart schmelzendem Gelb werden in [weiterlesen]