Artikel von Elke Preuß

Lintorf. Wir kennen niemanden, der ihn nicht mag, den guten deutschen Kartoffelsalat. Lediglich über die bevorzugte Variante sind sich nicht […]

Lintorf. Wenn es um die langen Gemüsestangen geht, die wir gemeinhin immer zu den Obstsorten zählen, scheiden sich die Geschmäcker. […]

Lintorf. Der Monat Mai ist Spargelzeit und Liebhaber der nur kurzfristig angebotenen Stangen haben die Qual der Wahl. Der grüne […]

Lintorf. In geselliger Runde macht essen viel mehr Spaß. Viele scheuen aber die zahlreichen Vorbereitungen und das aufwendige Werkeln in […]

Lintorf. In geselliger Runde wird zu Bier oder Wein gern eine Kleinigkeit zu knabbern angeboten. Blätterteig im Kühlschrank vorausgesetzt, sind […]

Der Bielefelder Backzutatenhersteller kann ja bekanntlich auch kochen. Deshalb gibt es heute aus seinem Hause einen Auflauf mit Maultaschen, der […]

Lintorf. Zu den kleinen Vergnügen im Alltag gehört für viele Menschen eine abwechslungsreiche Küche, die Speisen aus vielen unterschiedlichen Ländern […]

Lintorf. Die Lücken in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels sind teils sehr groß. Dies gilt besonders für die gängigen Mehlsorten, die […]

Lintorf. Sie sind eigentlich ein klassisches Weihnachtsgebäck, die Florentiner mit vielen Nüssen und kandierten Früchten. Ohne Zitronat und Orangeat sind […]

Lintorf. Wenn die Winterzeit beginnt, sich zu verabschieden steigt bei uns das Angebot an reifen Avocadofrüchten. Über die Wintermonate kommen […]

Lintorf. Leber- oder Fleischkäse kennen viele nur mit Beilagen wie Sauerkraut oder Brötchen. Er schmeckt aber in kleinen Würfeln angebraten […]