Artikel von Elke Preuß

Lintorf. Häggis (mit Innereien gefüllter Schafsmagen) ist ein schottisches Nationalgericht, das in vielen Restaurants mit Kartoffelbrei und Steckrüben- oder Möhrenstampf [weiterlesen]

Lintorf. Für dieses Rezept wird nun die zweite Hälfte unseres Hokkaidokürbis (s. Ein Kürbis, zwei Gerichte) benötigt. Durch das Kürbisfleisch [weiterlesen]

Lintorf. Am Wochenende wird die Uhr umgestellt und kurz darauf laufen dann zu Halloween wieder schaurig schöne Gestalten durch’s Dorf. [weiterlesen]

Lintorf. Winterzeit ist Erkältungszeit. Wer es aber gar nicht erst zu Schnupfen, Husten und Heiserkeit kommen lassen will, sollte sich [weiterlesen]

Lintorf. Kürbis, Kürbis, Kürbis. Gemüseabteilungen bestehen zur Zeit, gefühlt, nur aus diesen runden, herrlich leuchtenden Kugeln. Wir stellen in diesem [weiterlesen]

Lintorf. Die Einladung zu einer Motto-Geburtstagsfeier hat uns nach einem mexikanischen Salatrezept suchen lassen. Bei springlane.de sind wir fündig geworden [weiterlesen]

Lintorf. Die Temperaturen und das Wetter sagen etwas anderes, aber es ist tatsächlich Herbst und das Obst- und Gemüseangebot fällt [weiterlesen]

Lintorf. Herrliches Herbstwetter und frisches Obst und Gemüse satt. Heute gibt es ein Rezept für kleine und große Leckermäuler, die [weiterlesen]

Lintorf. Nicht jeder schafft es in diesen Tagen nach München zur Wiesn, aber ein bisschen Oktoberfest für zuhause kann doch [weiterlesen]

Lintorf. Zugegeben, die Kombination Tomate und Pfirsich klingt zuerst einmal sehr fremd. Bei näherer Betrachtung ist man aber doch versucht [weiterlesen]

Lintorf. Während den meisten Sommerblumen langsam die Puste ausgeht, laufen die typischen Herbstpflanzen wie Lampionblume (Physalis alkekengi), Dahlie (Dahlia), Sonnenblume [weiterlesen]

Lintorf. Das Rezept für diesen ausgefallenen Pflaumenkuchen mit Walnüssen und Orangenaroma, gesehen bei Living at home, stand schon ganz lange [weiterlesen]