1. Dezember 2025
Lintorfer – Internetzeitung für Lintorf und Umgebung
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Artikel von Elke Preuß

Wochenende

Küche: Rezept misslungen

30. November 2025 Elke Preuß

Lintorf. So, genau so wie auf dem Foto hätte meine Rote-Beete-Mousse aussehen sollen – hat sie aber nicht. Jedenfalls nicht [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Käsebäumchen

23. November 2025 Elke Preuß

Lintorf. Nur noch eine Woche bis zum ersten Advent, die Weihnachtszeit naht mit großen Schritten. Die Vorweihnachtszeit ist die Zeit, [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Herzhafte Blätterteigkissen

16. November 2025 Elke Preuß

Lintorf. Regenwetter, stürmische Winde und dunkle Abende, das alles lädt zu gemütlichem Beisammensein am heimischen Herd ein. Da darf ein [weiterlesen]

Lintorf

Lintorf: Expeditionen ins Buchreich

16. November 2025 Elke Preuß

Lintorf. Es weihnachtet, nicht nur im Handel sondern so ganz allmählich auch in den Haushalten. Die ersten Weihnachtsgeschenke werden gesucht [weiterlesen]

Nachbarschaft

Stadtrundgang auf Spuren des Karnevals

14. November 2025 Elke Preuß

Ratingen. Das Amt für Kultur und Tourismus lädt in Zusammenarbeit mit dem Ratinger Heimatverein am Samstag, 15. November, um 15 [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Franzbrötchen

9. November 2025 Elke Preuß

Lintorf. Nordseeurlauber und alle, die schon einmal in der Hansestadt Hamburg waren kennen die verführerisch nach Zimt duftenden Franzbrötchen. Es [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Seelachsfilet verpackt

2. November 2025 Elke Preuß

Lintorf. Nach der Grillsaison folgt irgendwann die Advents- und Weihnachtszeit mit vielen kulinarischen Highlights. Da schadet es nicht, wenn man [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Marmorkuchen mit Kürbis

26. Oktober 2025 Elke Preuß

Lintorf. Das eine oder andere Rezept von Milena Krais haben wir schon ausprobiert und für gut befunden. Die Vorstellung von [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Heringssalat

19. Oktober 2025 Elke Preuß

Lintorf. Der Herbst, das bedeutet für viele, dass Garten oder Balkon winterfest gemacht werden müssen. Wie schön ist es dann, [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Pflaumen-Nusskuchen

12. Oktober 2025 Elke Preuß

Lintorf. Denkt man an die Herbstzeit, denkt man automatisch auch an Pflaumen und damit natürlich auch an Pflaumenkuchen. Theresas Kuchen [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Deftige Hackfleischsoße

5. Oktober 2025 Elke Preuß

Lintorf. Die ersten Herbststürme kündigen sich an. Da darf es in der Küche jetzt wieder etwas deftigere Gerichte geben. Wir [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Zimtplätzchen

28. September 2025 Elke Preuß

Lintorf. Für die Redaktion gehört Zimt zu den Gewürzen, die im Herbst und Winter am häufigsten verwendet werden. Besonders beliebt, [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Apfelnusskuchen

21. September 2025 Elke Preuß

Lintorf. Äpfel, Nüsse und Zimt – der Geschmack der Herbstes. Das heutige Apfelkuchenrezept haben wir auf kochenmituns.com entdeckt und ganz [weiterlesen]

Wochenende

Küche: Pflaumenkuchen

14. September 2025 Elke Preuß

Lintorf. Pflaumenkuchen ist neben Zimtschnecken das wahrscheinlich köstlichste Gebäck der Herbstzeit. Wie glücklich kann man sein, wenn es gelingt beides [weiterlesen]

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