29. November 2025
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Kochen: Spargel eingepackt

4. Mai 2019 Elke Preuß

Lintorf. In der WDR4-Küche wurde weißer Spargel mit Mini-Orangen im Ofen gegart. Wir essen lieber den etwas herzhafteren grünen Spargel [weiterlesen]

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Kochen: Spinat-Tarte

28. April 2019 Elke Preuß

Lintorf. Es gbit immer mal wieder Tage, an denen nicht so die richtige Lust zum Schnibbeln, Rühren und Kneten aufkommt. [weiterlesen]

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Kochen: Eiersalat

21. April 2019 Elke Preuß

Lintorf. So wie der Hase aus Schokolade gehören auch gefärbte Eier zum Osterfest. Ganz oft kocht und färbt man jedoch [weiterlesen]

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Kochen: Seelachs überbacken

13. April 2019 Elke Preuß

Lintorf. Im Hinblick auf den kommenden Karfreitag haben wir schon einmal vorab ein leckeres Fischgericht probiert. Praktisch grätenfreier Seelachs aus [weiterlesen]

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Kochen: Gesund und leicht

6. April 2019 Elke Preuß

Lintorf. Das heutige Gericht ist dank Spinat und Petersilie ein hervorragender Eisenspender und somit wirklich gesund. Pochierte Eier sorgen dafür, [weiterlesen]

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Literatur: Der Tätowierer von Auschwitz

23. März 2019 Elke Preuß

Heather Morris, in Neuseeland geborene Drehbuchautorin, lernt 2003 Lale Sokolov kennen. Zwischen beiden entwickelt sich eine Freundschaft und Sokolov erzählt [weiterlesen]

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Kochen: Pfannkuchen, immer wieder

10. März 2019 Elke Preuß

Lintorf. Ob religiös oder gesundheitlich motiviert, viele Menschen nutzen die Zeit bis Ostern, um auf die eine oder andere Art [weiterlesen]

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Kochen: Sattmacher für die tollen Tage

2. März 2019 Elke Preuß

Lintorf. Helau, helau heißt es in den kommenden Tagen auch in Lintorf wieder. Da wird manch ein Haushalt vor das [weiterlesen]

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Kochen: Lachs im Kohlbett

24. Februar 2019 Elke Preuß

Lintorf. Ein tolles Winteressen, von Sarah Wilson in ihrem Buch „Goodbye Zucker“ vorgestellt. Es ist in nicht ganz einer Stunde [weiterlesen]

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Backen: Die Besten

9. Februar 2019 Elke Preuß

Lintorf. Sie sind einfach wahnsinnig lecker, ganz einfach und schnell zubereitet und eine kleine Köstlichkeit zum Kaffee oder Tee. Außerdem [weiterlesen]

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Vitaminschub

2. Februar 2019 Elke Preuß

Lintorf. Wer sich auch für den orientalischen Grünkohl nicht erwärmen kann, mag das Gemüse vielleicht einmal als Smoothie probieren. Fein [weiterlesen]

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Grünkohl orientalisch

27. Januar 2019 Elke Preuß

Lintorf. Grünkohl – er eignet sich nicht nur für das traditionelle Eintopfgericht sondern kann auch nach kurzer Garzeit verzehrt werden. [weiterlesen]

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Backen: Schokoladenmuffins

19. Januar 2019 Elke Preuß

Lintorf. Nach den Feiertagen ist vor dem nächsten Kaffeetrinken. Derartige Termine im Januar eignen sich ganz hervorragend dafür, zum Weihnachtsfest [weiterlesen]

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Kochen: Alles in einem Topf

12. Januar 2019 Elke Preuß

Lintorf. Da sage noch einmal jemand, die Engländer könnten nicht kochen. Eine aus Liverpool als Weihnachtsgeschenk erhaltene Koch- und Backzeitschrift [weiterlesen]

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