Auf den Spuren der Schokolade

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Ratingen-West. Bei der VHS-Veranstaltung „Soirée Chocolat – Von der Kakaobohne bis zur fair hergestellten Schokolade“ (Kurs-Nr. S3607) mit anschließender Verkostung am Dienstag, 18. April, 19 bis 21 Uhr im Freizeithaus West am Berliner Platz folgt Buchautor Jürgen Bluhm in seinem Vortrag dem Zauber der Schokolade in die tropischen Wälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten?

Die Soirée Chocolat vermittelt die Lernziele für nachhaltige Entwicklung am Beispiel der Schokolade. Der bildgewaltige Vortrag ist eine Liebeserklärung an die schützenswerte Artenvielfalt der tropischen Regenwälder und eine Hommage an die Menschen, denen wir den Genuss der Schokolade verdanken.

Diese Veranstaltung in Kooperation mit den Kommunalen Diensten der Stadt Ratingen ist kostenfrei, nur für die Schokoladen-Verkostung zahlen die Teilnehmenden vor Ort 2,50 Euro.

Zweimal im Jahr werden Kakaofrüchte geerntet, bis zur fertigen Schokolade ist es dann noch ein langer Weg. (Foto: Heiko Beyer)

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